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  中秋节前推人工肉月饼,二级商场股价冲高回落

  人工肉又出来抢风头了。9月4日晚间,双塔食物(002481)发布布告称,公司与珍肉(北京)食物科技有限公司(以下简称:珍肉)签署了《战略协作结构协议》,并研制出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品,宣告国内人工肉落地。《金融出资报》记取注意到,双塔食物布告一出,即掀起又一轮对人工肉的评论,且其9月5日推出的人工肉月饼,也在短时间内即售罄。不过,二级商场上双塔食物股价冲高回落,与其人工肉月饼的出售构成鲜明对比。

  与珍肉签署协作协议

  依据9月4日晚间布告,双塔食物与珍肉签署了《事务协作结构协议》。协作内容包含打开在植物蛋白肉范畴的协作与立异;测验进行联合商场开辟、推行及产品营销;发挥两边各自的优势,供给专业化服务;以及活跃探索并拓宽更为广泛的协作空间。

  双塔食物还布告称,近期经过继续协作研讨,研制出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品,该类产品首要以豌豆安排蛋白、豌豆拉丝蛋白为质料,具有高保水性、高弹性、高安排化等特性,具有无常见过敏原、无转基因、无胆固醇、不含抗生素等显著特点。该新产品的研制,进一步延伸了公司循环经济一体化工业链条,丰厚和优化了公司的产品结构,为夯实公司内职业界的龙头位置奠定了根底,将对公司未来的商场拓宽、成绩生长有活跃意义。

  《金融出资报》记者从双塔食物淘宝旗舰店了解到,9月5日公司共推出1000盒素肉月饼,但一上线就被抢购一空,上午9点现已售罄下架。而在二级商场上,受上述音讯影响,9月5日双塔食物股价一度大涨7%,但尾盘涨幅收窄至2.65%,股价收于9.28元。

  值得一提的是,珍肉是本年8月16日新建立的公司,其曾在8月宣告与北京工商大学食物与健康学院副教授李健实验室团队协作研制的我国第一代“人工肉”产品“植物人工肉月饼”将于9月问世。而依据公司方面最新泄漏,原定于9月5日上线的月饼改为9月6日预售,一共只出售3000盒。

  概念股炒作已有时日

  事实上,尽管国内人工肉产品才刚刚落地,但A股商场的人工肉概念现已问世多日了。

  本年5月2日,人工肉公司Beyond Meat在纳斯达克挂牌,上市后公司股票遭到热捧,人工肉概念随即站上风口。几天之后,大洋彼岸的人工肉风传到国内,A股人工肉概念股也横空出世,5月6日开端丰乐种业、双塔食物、哈高科等个股接连大涨。丰乐种业9天收出8涨停,成为彼时肯定的龙头;双塔食物连收5个“一”字板后打开震动,5月16日收跌5.77%,但9个交易日仍然上涨71.94%。

  不过,其时A股人工肉概念的爆炒还停留在概念上,并未有任何一只真实的人工肉标的,且丰乐种业维维股份海欣食物交大昂立等概念股均在撇清与人工肉的概念,双塔食物是少量供认触及人工肉的公司之一。6月10日,双塔食物在出资者互动渠道上表明,双塔食物的蛋白质料经过经销商供应给Beyond meat,现在归于直接供货状况,并清晰表明公司所出产的豌豆蛋白产品能够用作出产人工肉的原材料。其时,双塔食物初步统计豌豆蛋白的国际商场占有率大约在35%以上,豌豆安排蛋白、豌豆拉丝蛋白等新产品刚刚推出,商场推行不确定性。6月27日公司又在互动渠道上表明,公司开端进行人工肉研制,往后人工肉的研制、出产和出售将会成为要点作业之一。现在看来,双塔食物也是第一家人工肉产品落地的A股公司。

  值得注意的是,从A股人工肉概念股体现来看,双塔食物也是其间最为坚硬的。自5月6日开端的一波行情之后,双塔食物尔后不时会迎来一波接连上涨,且股价不断创出年内新高。如8月开端其股价又迎来一轮继续上涨,股价从6元多一路上扬至9月初的最高10元多,创出2016年以来的新高。丰乐种业、维维股份等彼时的概念股虽也有体现,但到现在股价一直在前期高点之下运转。

  人工肉工业没有构成

  尽管双塔食物和珍肉均宣告试水人工肉,但相较于国外人工肉技能,国内仍在起步阶段。业界人士表明,国内人工肉工业化没有真实发动。

  人工肉食物工业分析师朱丹蓬表明,现在许多公司都不具有出产人工肉的才能,我国食物公司在这一范畴做素食较多,如双塔食物出口到美国和加拿大的豌豆蛋白也归于半成品

  但谈到人工肉远景,不少分析师仍是给出了活跃的观点。朱丹蓬就说,人工肉商场的盈利趋势是显着的,但国家相关方针的落地、技能的老练与否、本钱操控等要素都将影响这一商场。

  兴业证券分析师陈娇也以为,国内人工肉商场规模较小,尚无人工肉职业巨子,但跟着人工肉工业化技能的进一步老练,信任不久的将来,BeyondMeat、ImpossibleFoods等同类的工业化技能和产品会拓宽到我国商场,同传统素鸡、素鱼等一同丰厚国人的餐桌,然后带动肉制品龙头企业进入人工肉范畴,或许招引新的入局者,然后撼动产业格式的调整。

  国盛证券分析师汪玲此前亦表明,国内人工肉当时首要作为肉制品添加物,与动物蛋白合作食用,进步肉制品口感。跟着生活水平改进和进步,人们对健康、环保认识的提高,顾客开端承受人工肉这种新式食物,其以为人工肉在国内一线城市具有较大开展空间。

(责任编辑:DF358)

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